От немецкой биргалки до завода Петцольда

От немецкой биргалки до завода Петцольда

Кто на самом деле были первым пивоваром в Казани? В 1932 году были опубликованы писцовые книги города Казани 1565-1568 гг., с тех пор бесконечно цитируемые. Страница 13: «Да на Булаке ж от верхние бани к устью Булацкому три поварни по Булаку оброчные, а варят в них пива всякие казанские люди, а дают с чети по […]

Read More