В пятницу 15 февраля 2019 года с 15:00 до 19:00 на кухне Немецкого Дома РТ продолжил свою работу – в седьмой раз в наступившем году – кружок немецкой кулинарии, немецкого рукоделия и немецкого языка для сеньоров под руководством Светланы Конрадовны Балобановой (Вельш). На этот раз в работе кружка приняли участие 9 человек, в том числе 7 российских немцев:
- Балобанова (Вельш) Светлана Конрадовна
- Габдулханова Асия Назиповна
- Данилова Зоя Леонидовна
- Диц Виктор Георгиевич
- Дынник (Бух) Владимир Геннадьевич
- Музафарова (Ильчер) Вера Яковлевна
- Реш Елена Андреевна
- Садыков (Вайс) Эдуард Адольфович
- Тарасевич (Идт) Наталья Николаевна
Кулинарная тема сегодняшнего занятия вновь раскрывалась в клёцках с картофельным салатом – Kartoffel und Kleis (Klöße) и пирогах «Deutsche Kuchen», а немецкоязычная – в теме «Das Kochen»; в завершение встречи был дружески скромно отмечен 70-летний юбилей Асии Габдулхановой, названной родителями по имени коранического персонажа Асии бинт Музахим, жены другого коранического персонажа Фирауна, правившего во времена пророка Мусы (Моисея).
P.S. 1. Асия почитается мусульманами как одна из величайших женщин. В исламском предании говорится, что пророк Мухаммед упомянул Асию в числе четырёх величайших женщин в истории ислама, наряду с Марьям (мать пророка Исы), первой женой Мухаммеда Хадиджей и его дочерью Фатимой.
Асия, в отличие своего мужа Фирауна, была благочестивой и верующей женщиной. Несмотря на своё богатство, она не была такой высокомерной, как её муж. Однажды Асия со своими служанками пришли к Нилу и обнаружили плавающую в реке корзину. Асия немедленно приказала достать из реки корзину, и служанки обнаружили внутри неё мальчика. Асия рассказала мужу о ребёнке и убедила взять его на воспитание. После этого Асия назначила Мусе кормилицу, не подозревая, что та его настоящая мать. В исламском предании говорится о том, что Асия тайно поклонялась Богу, боясь наказания мужа и умерла во время пыток её мужа, обнаружившего её истинные убеждения.
В хадисах пророка Мухаммеда сообщается, что Асия будет одной из первых женщин, которая войдёт в рай. В Коране Асия упоминается в качестве примера для всех мусульман.
P.S. 2. Фираун (с арабского «фараон») – коранический персонаж, царь, при котором жил пророк Муса. Согласно Корану, Фираун требовал, чтобы ему поклонялись как Богу, преследовал и притеснял верующих в Аллаха.
Фираун приказал своему визирю Хаману построить башню до небес, чтобы подняться к Аллаху. За свою гордыню он был наказан Аллахом. В комментариях Корана говорится, что Фираун, поднявшись на её вершину, выстрелил вверх. Аллах вернул окрашенную в красный цвет стрелу.
Фираун пытался не допустить переселения Мусы и его соплеменников из Египта, но по воле Аллаха утонул вместе со своим войском в водах Красного моря. Перед смертью Фираун покаялся и был спасён. Некоторые комментаторы Корана отмечают, что спасение Фирауна заключалось в том, что его мёртвое тело было просто выброшено на берег.
Согласно исламскому преданию, ангел Джибриль, посетив Фирауна в человеческом облике, спросил его, что бы он сделал с восставшим рабом. Фираун ответил, что казнил бы того через утопление. После этого Джибриль попросил написать это на бумаге и поставить свою подписью под приговором, что Фираун и исполнил. В смертный миг ангел показал Фирауну его собственное заключение о том, что надлежит сделать с рабом (Фирауном), восставшим против своего Господина (Аллаха).
Дважды в Коране Фираун называется «имеющим колышки палатки». Всего в Коране это имя – Фираун – упоминается четырежды.
Если же вспомним выпадавшие именно на этот день – 15 февраля – события из истории России, европейской цивилизации и отечественного православного христианства, то не преминем упомянуть нижеследующее:
Пятница, 15 февраля 2019 года (2 февраля 2019 по ст. ст.)
Сказание о Сретении Господнем
В 1218 г. умер Константин Всеволодович (род. в 1186, Великий Князь Владимирский 1216-1218) на 33 году от рождения, объявив своего младшего брата Юрия Всеволодовича (род. в 1189, Великий Князь Владимирский 1212-1216, 1218-1238) своим наследником и наказав своим детям чтить Юрия как второго отца
В 1565 г. царь Иван IV Грозный, по настоянию всего русского народа, торжественно возвратился в Москву, чтобы продолжать править Россией и искоренять измену. Сразу по своему возвращению Царь издал указ об опричнине
В 1238 г. Москва была разорена ордами Батыя
В 1768 г. родился Иван Андреевич Крылов (умер 9 ноября 1844 г.). Глубоко верующий человек, он в баснях, как в притчах, открывал пороки и страстные навыки людей
В 1887 г. родился русский военный лётчик, штабс-капитан Петр Николаевич Нестеров (геройски погиб 26 августа 1914 г.)
В 1918 г. большевики расстреляли многолюдные Крестные ходы в Туле и Харькове во время празднования Сретения Господня
15 февраля христиане восточного обряда празднуют Сретение Господне. В 2019 году эта дата выпала на пятницу. В Украине этот день не является выходным, хотя Сретение – один из 12 главных церковных праздников в году. Он, как и другие религиозные торжества, имеет свою историю и ряд запретов. В католицизме этот праздник отмечается 2 февраля, а в армянской православной традиции – 14 февраля.
На Сретение принято соблюдать несколько правил, а также следить за происходящим, так как наши предки верили в определённые приметы, связанные с этим днем.
ИСТОРИЯ ПРАЗДНИКА
Сретение является сороковым днём после рождения Иисуса Христа. В этот день Дева Мария принесла младенца в Иерусалимский храм на посвящение. Там новорожденный Иисус впервые встретился с праведником Симеоном и пророчицей Анной, которые сразу же узнали в малыше нового Мессию. Старцу Симеону было предсказано жить, пока тот не встретит человеческого спасителя. Увидев Иисуса, он сразу же заявил, что этот малыш – сын Божий, Спаситель рода человеческого. Его слова подтвердила пророчица Анна. Сретение официально начали отмечать в Византийской империи в 542 году при императоре Юстиниане. Праздник символизирует встречу человечества с младенцем Иисусом, встречу Ветхого и Нового Заветов, а в народе также считается, что в этот день зима встречается с весной. Само слово «Сретение» в старославянском языке означает «встреча» или «радость».
ТРАДИЦИИ ПРАЗДНИКА
Чтобы упростить для славян принятие новой веры, отцы церкви использовали уже существующую аналогию – праздник встречи Зимы и Весны, отмечавшийся в тот же период, что и Сретение Господне. Именно его видоизменённые обычаи и стали церковными канонами на Сретение. Главный из них – освящение свечей. По традиции, во время праздничного богослужения в церкви освящают свечи, а после раздают их прихожанам. Такие свечи очень ценились, обязательно приносились домой и хранились в течение года. На Украине их называют «громничными» свечами. Наши предки верили, что они способны оберегать дом от бури и смерча, посевы – от града и буйного ветра, а человека – от удара молнии, сглаза и болезней. Также их зажигали во время других неприятностей в семье. Сретенскую воду из церкви ценили наравне с крещенской. По самой древней традиции, воду не носили святить в храм, а собирали с тающих капающих сосулек.
НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ
На Сретение внимательно следят за погодой: если день будет солнечным – следует ждать урожайного года, а если заснежит и ударят морозы – весна будет поздней, дождливой и холодной.
- День Сретения тёплый и солнечный, то и весна тёплая.
- Если на Сретение дорогу заметает – весна будет поздней и холодной.
- Если в этот день снежок – весной будет дождик, то есть весна будет затяжной и дождливой.
- Предсказать погоду могла и курица: если напьётся у порога воды – весна будет тёплой и ранней.
- Как на Сретенье с крыш капает, ещё большая будет зима.
- В этот день оттепель – на раннюю и тёплую весну, снег – на дождливую, длительную, а когда вьюга – весна будет поздняя и холодная.
- Если в этот день не видно солнышка – ожидай суровых морозов.
- Ветер на Сретение – к урожаю плодовых деревьев.
- Если на Сретение солнце выглядывает из-за туч, то весна не за горами, а если в этот день не будет видно солнца, то 24 февраля ударят морозы.
ЧТО НЕЛЬЗЯ ДЕЛАТЬ НА СРЕТЕНИЕ
Как и в любой другой христианский праздник, на Сретение нельзя ругаться, ссориться, убирать, вышивать, стирать, работать в огороде и мыться в бане. Также не советовали на Сретение отправляться в далёкое путешествие. Из-за переменчивой погоды в этот период путешественника могли постигнуть различные неприятности, поэтому люди остерегались дальней дороги. Существовала даже пословица: «На Сретение отправишься в путь – скоро домой не вернёшься».
Текст и фотографии В.Г. Дица
